08:00 – 16:00 arası
Peynir çeşitleri, zeytin, bal-kaymak, reçeller, sahanda yumurta, sınırsız çay. (2 kişilik)
Beyaz peynir, kaşar, domates, salatalık, zeytin, bal, tereyağı, haşlanmış yumurta.
Köy yumurtası, domates, biber; yanında ekşi mayalı ekmek.
Avokado ezmesi, poşe yumurta, cherry domates, pul biber.
Akçaağaç şurubu, mevsim meyveleri ve mascarpone.
Çift shot espresso, buharda ısıtılmış süt.
Yoğun espresso, ipeksi süt köpüğü.
Haftanın tek kökenli çekirdeği, V60 ile demlenir.
Közde pişirilir, lokum ile servis edilir.
18 saat soğuk demleme, buz ile.
Acai, granola, muz, çilek, hindistan cevizi.
Kinoa, nohut, avokado, edamame, susamlı sos.
Günün çorbası, kıtır ekmek ve limon ile.
Yanık yüzeyli, kremamsı cheesecake; isteğe bağlı çikolata sos.
Ev yapımı frambuaz sosu ile.
Fransız usulü, her sabah taze.
Taze sıkım limon, nane.
Ispanak, elma, muz, zencefil.
Aramanıza uygun ürün yok.